В 2021 году на территории Канского работало 8 крупных сельскохозяйственных предприятия, специализирующихся на производстве молока и растениеводстве, из которых 2 племенных завода и 3 репродуктора по выращиванию молочного крупного рогатого скота красно- пестрой породы, 19 крестьянско-фермерских хозяйств, специализирующихся на растениеводстве, молокоперерабатывающее предприятие ООО «ФМКК», предприятие для переработки зерна ООО «ТТЦ Славяне», для хранения и складирования зерна потребительский кооператив «Успех», ООО «Колос», ООО «Канское ХПП», ООО «Хозяйство. На предприятиях поголовье крупного рогатого скота в районе 30342 головы, из них числится фуражных коров 10626 голов. В 2021 году производства молока составило 70810,1 тонн. Вся посевная площадь сельскохозяйственных культур под урожай 2021 года составила 106 041 га. Посевная площадь зерновых культур в 2021 году составила 56 298 га, валовый сбор составил 1 286 090,7 ц с урожайностью 22,8 ц/га. В 2021 году размер полученной государственный поддержки составил 482 563 тыс.руб.